söndag, juni 20, 2010

Nytt te


Nytt-Te kommer!
Äntligen kom årets nya te till butiken. Det tog lite tid, men vi är väldigt nöjda med kvaliteten: den färska doften, vackra färgen och absolut smaken.
Alla Kvalitets-sencha från KIKI är från årets första skörd teblad, men det nya teet som vi bara har nu under säsongen är lite annorlunda mot kvalitets-sencha. Japanskt Shincha, elelr "nytt te" på svenska tillverkas på speciellt sätt: tebladen torkas lite försiktigare för att hindra att den friska doften tas bort med torkningen. Den höga vattenhalten i tebladen innebär att hållbarheten blir lite kortare, och i och med tillverkningsprocessen är lite komplicerad blir teet också dyrare. Trots detta väntar många grönt te-fans under våren otåligt på Shincha med dess speciella smak. Eftersom mängden är begränsad, blir det först till kvarn som gäller.
Nytt-Te 180:-/50g